Jumat, 05 Desember 2008

Bola Tapai Cokelat Keju

Bahan:
500 g tapai singkong mentega, buang seratnya, haluskan
2 sdm susu kental manis putih
75 g meisjes
100 g keju Cheddar parut
minyak goreng

Lapisan, aduk hingga rata:
75 g tepung terigu
100 ml air
1/2 sdt garam

Cara membuat:
# Campur tapai halus dengan susu hingga rata.
# Ambil kira-kira 1 sdm penuh adonan tapai, pipihkan.
# Isi dengan 1 sdt meisjes, bulatkan dan bentuk menajdi bola-bola.
# Celupkan dalam adonan Lapisan.
# Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
# Angkat, tiriskan.
# Taburi keju parut, sajikan hangat.

Untuk 10 buah

selamat mencoba

sumber : resep.web.id

0 komentar: